Кухня

Видео

Scroll down to discover

Кухня

Таверна «Арарат» – место, где переплетаются армянская культура и кухня.
Блюда, представленные в нашем меню, известны всем, а их рецепты переходили к нам испокон веков. Они помогают нам сохранить уникальный колорит армянской кухни.

У нас каждый день с 10:00-14:00 вы можете попробовать завтраки, сочетающие в себе полезность и вкус. Представлено восемь блюд на ваш выбор.

imgonline-com-ua-CompressBySize-sFbNh2LoJAjbWnI

imgonline-com-ua-CompressBySize-gWFhRDX8uChoVHf

Завтрак

Նախաճաշը յուրաքանչյուրի օրվա սկիզբն է և շարունակությունը: Տարբեր երկրներում ավանդույթները տարբերվում են, իսկ Հայաստանում մենք առաջարկում ենք ճիշտ համադրությամբ և առողջարար նախճաշերի ութ անուն ճաշատեսակ, որոնք կարող եք համտեսել յուրաքանչյուր օր՝ 10:00-14:00 Արարատ պանդոկում:

Грузинская кухня

Во время семейных празднеств одним из самых частых выборов является хинкали – бриллиант грузинской кухни. В Армении также очень любят грузинскую кухню. Любители грузинской кухни в таверне «Арарат» могут попробовать блюда, которые готовятся на месте с сохранением традиций и качества.

Армянская кухня

Национальная кухня является неотъемлемой частью национальной культуры. Она хранит в себе не только историю народа, но также его состояние, душу и характер. Таверна «Арарат» не изменяет данным принципам. Блюда на основе старых рецептов, с использованием традиционных специй, приятно удивят и в то же время не оставят Вас равнодушными.

Рыба в армянской кухне

Одним из любимых блюд армянской кухни является рыба. Согласно историку П. Бюзанду, представители династии Аршакуни создавали специальные водоемы для выращивания кармрахайта и других видов рыб. В древности армяне варили рыбу, тушили с маслом, запекали, фаршировали, использовали специальные приправы при готовке.

Мы сохраняем наши ценности.